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Crème glacée, sorbet et gelato – Quelle est la différence ?Crème glacée, sorbet et gelato – Quelle est la différence ?
Pour tous les gourmands, rien ne vaut un grand bol de crème glacée par une chaude journée d’été. Mais qu’est-ce que la crème glacée exactement ? Et quelle est la
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Parmi les agriculteurs ayant réussi dans la production de glace fermière, on peut citer l’histoire de Marie et Jean, un couple d’agriculteurs qui ont décidé de se lancer dans la
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La crème glacée a parcouru un long chemin depuis sa création au 17ème siècle. Ce qui était au départ un simple mélange de lait, de crème et de sucre est
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